真空拌陷机工作原理及操作规范15054837700

真空拌陷机工作原理及操作规范15054837700/真空拌陷机应用范围比较广，适用于烤肠、香肠、水饺。肉丸以及酱类、调味品、医***面的加工，使用效果非常好，而且设计合理，易于清洗，乳化无死角，让原料乳化入味达到理想中的状态。真空拌馅机整机采用优质不锈钢材料制作，可靠耐用，易于清洗，密封效果好，采用向后开启式，安全可靠。拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料在料箱中翻动的同时还作圆周运动。

真空拌馅机使各种材料搅拌的更加均匀。料箱盖的开合和出料门的开关均采用气缸操作，只需要拨动旋钮即可实现全部动作，操作非常方便。本机主轴装有一对方向相反的螺旋叶片，使物料受圆周搅拌的同时。

大型真空拌馅机使物料在短时间内得到充分的混合。本机结构紧凑、选型美观，使用方便，搅拌效率高，容易清洗，安全卫生

春秋真空拌陷机操作规程：1、使用前检查电器连接正确，确保不漏电，液压油路畅通，真空泵等各部件正常。

2、将料箱清洗干净，严格按照设备规定的容量量加入乳化浆液，不得超量。

3、合上料箱盖，然后开始抽真空，真空标的指针一般为0.06-0.08。

4、设定好搅拌时间、正反转时间，以便肉与水、辅料。香精、调味品充分融合，吸收，改善浆液的***结构，使成品吃着更加的美味，脆度，韧性以及口感都得到了提高。

5、工作完成后，使用自动出料功能，可以实现自动出料。

6、每班工作完成后，将料箱以及整机清洗干净，以便长期使用。